Про черный хлеб
July 4th, 2007 Begemot Posted in Правильное питание
Есть мнение что белый хлеб крайне вредная штука и лучше его не есть. Во первых делается он из “мертвой”, рафинированной муки, содержит соль и возможно другие химические добавки, ну и главное для производства хлеба применяются термофильные дрожжи (есть правда и противоположная точка зрения, но меня не убедило). Хлеб это пустые каллории которые особо не нужны. Вообщем я созрел что бы полностью оказатся от него, и в принципе это оказалось не так уже и сложно. Но иногда хочется, все таки я любил его да и привычка… 26 лет не шутка. В результате я его хоть и редко, но все же ел, и эти дрожжи… они меня беспокоили. А вот сегодня я увидел что в составе черного хлеба нет дрожей и возрадовался (недаром мне всегда черный хлеб нравился больше белого). Так что да здравствует черный хлеб.